Tom à la ferme, c’est le titre d’un film. Mais c’est aussi un peu le titre de la vie de Tom Rial, fondateur d’une ferme du Perche, qui nous a reçu sur sa petite mais néanmoins productive exploitation maraichère bio. Tom a quitté Paris il y a quelques mois – même s’il ne manque pas… Poursuivre la lecture Tom Rial
Catégorie : Podcasts
Marion Bouillette
Marion Bouillette est une fille pleine de surprises. Passée quelques années par Paris pour y travailler dans le cinéma, mais native du Perche, elle est finalement revenue aux sources en se réinstallant à Mortagne au Perche pour se lancer dans un paris audacieux : Celui de torréfier du café, sans pourtant avoir aucune connaissance en… Poursuivre la lecture Marion Bouillette
Alix O’Byrne & Arnaud Billon
Tout est parti d’une rencontre, un peu par hasard, entre Alix, à la tête de Ressources, une agence évènementielle parisienne axée autour de la food, et Arnaud, fondateur de Ah La Vache producteur local de sa viande réputé pour la qualité de ses produits. Cette rencontre s’est faite il y a quelques mois, et rapidement,… Poursuivre la lecture Alix O’Byrne & Arnaud Billon
Marie et Jacques du Sordet
Marie et Jacques sont des touche-à-tout. Partis de Paris il y a une dizaine d’années, sur un coup de tête, pour venir s’installer dans le perche, ils y sont définitivement restés et, petit à petit, ils y ont tissé leur nid, à la fois familial, mais également professionnel, en ouvrant plusieurs lieux, tels que Chez… Poursuivre la lecture Marie et Jacques du Sordet